在日本新潟生活30年以上的高雄人及熱愛台灣的日本 新潟人，結合在地的有心人士共同推廣新潟的觀光及 物產。以傳統飯糰及職人精神做引導線希望能讓大家 更認識這里山地區 ...美術館日本飯糰專賣店おら家 目前青海路63號之後要換地址了 高雄人站出來.我們的新店舖要開幕了 我們在2/14（水）開始試營運，2/17（六）正式開幕囉！ 新店舖的資訊 高雄市鼓山區青海路63號 07-5527305 ⏰試營運時間上午10:00～飯糰售完為止 暫時僅收 ...#高雄人站出來了 別怕！高雄人応援してるよ！ 美術館日本飯糰專賣店おら家 目前青海路63號之後要換地址了 .日本飯糰專賣店おら家飯糰是台灣少有的味道，不同於台式飯糰以配料取勝，而新潟日式飯糰則以米為主軸，單純的飯糰，能吃出白米自然的甘甜與Q軟，大口咬下這份 ...日本飯糰專賣店おら家/樋口飯糰/新潟觀光 物產高雄飯糰 位置：高雄市鼓山區青海路63號 電話號碼： 07 552 7305 營業時間：07:00~19:00(周三公休).日本飯糰專賣店おら家/樋口飯糰/新潟觀光物產高雄飯糰 · 位置：高雄市鼓山區青海路63號 · 電話號碼： 07 552 7305 · 營業時間：07:00~19:00(周三公休) · 粉絲團：Facebook.別怕！高雄人挺你 美術館日本飯糰專賣店おら家 目前青海路63號 之後要換地址了 - at 日本飯糰專賣店おら家. Gaya Neko and 3.1K others.おら家 的飯糰能實際感受到米飯的美味，新潟米粒粒飽滿彈牙，米香十足，即便冷掉也不會變硬，口感非常完美，值得細細品嚐，對於米飯控來說，一試便知其美味。 牆上掛滿十幾種的飯糰口味吊牌，聽說店裡有近20種的口味讓顧客挑選，不定時也會推出季節限定版，還真是選擇障礙者幸福的煩惱！ 來自日本的三國山脈中地層裡雪溶水，經由自然過濾，硬度只有16的超軟水（高雄水質是屬於超硬水），每半個月就要進口一次，雖然成本很高，但水是影響米飯的關鍵，不容妥協，連這麼小的細節都很堅持，真的不簡單！ 這次山陀兒颱風重創高雄，老闆特別帶著「加油高雄．大家加油」的標語，站在店門口為街上往來的高雄朋友打氣。 與其他間飯糰店不一樣的是，店裡飯糰皆採用新潟冠軍越光米，更不惜成本進口日本新潟魚沼雪融水煮飯，職人每日新鮮現做，為了帶給高雄朋友最傳統道地的日本飯糰。 日本飯糰專賣店おら家 是由嫁到新潟30年的闆娘與熱愛台灣與新潟的日本老闆，共同經營的觀光物產店／日本飯糰專賣店。 其實最佩服的不是「舉牌」這個動作，而是老闆的熱情態度，在路邊就能感覺到「老闆好努力！」「老闆好熱血！」，好幾個標準是日式鞠躬，使人倍感窩心。 店面 早上七點開始營業至晚上七點，所以每日早上4點就要開始著手製作飯糰，到下午還看老闆充滿活力，真心覺得佩服。 踏進店裡，明亮簡約，空間不大，站幾個人就滿了，飯糰只能外帶，外頭有組簡單的桌椅，方便需要的朋友用餐。 日本飯糰只使用米飯、海苔、配料等簡單材料，所以更要嚴選食材，原物料內餡都是特別從日本帶回，讓饕客品嚐到道地的日本味道。 海苔、紫蘇梅子、鮭魚明太子，雖然一顆飯糰55~70元，價格略高，但食材全部從日本進口（再次強調連水也是），用心程度十足，真材實料，真的對得起這個價格。 日本飯糰專賣店おら家 飯糰是台灣少有的味道，不同於台式飯糰以配料取勝，而新潟日式飯糰則以米為主軸，單純的飯糰，能吃出白米自然的甘甜與Q軟，大口咬下這份簡單質樸。